Descrição:
Produto de pastelaria, ultracongelado, confeccionado com massa de bola, recheado com fiambre, bacon, queijo creme pasteurizado e chouriço de colorau.
Referência: 100 – Bola de Carne
Formato: Retangular
Peso: 1100/1250gr
Quant. Caixa: 7
Quant. Palete: 108
Modo de Conservação:
Manter o produto a -18 °C. Nunca voltar a congelar um produto descongelado.
Modo de Preparação:
A – Descongelação: Estufa: 45min a 40ºC/Forno: 45min a 40ºC/Temperatura Ambiente: +-8h; Cozedura (Forno): 13/15min a 200ºC



