Descrição:
Produto de pastelaria ultracongelado, confeccionado com massa folhada e recheado com creme de chocolate.
Referência: 208 – Ferradura de Chocolate
Formato: Retangular (27cm)
Peso: 165/175gr
Quant. Caixa: 45
Quant. Palete: 108
Modo de Conservação:
Manter o produto a -18 °C. Nunca voltar a congelar um produto descongelado.
Modo de Preparação:
B – Descongelação: Temperatura Ambiente: 15/20min; Cozedura (Forno): 10/15min a 200ºC



